
La Poya
Fonduta, crosta di formaggio, crosta di funghi, prosciutto affumicato, tavoletta d'insaccati del Pays d'Enhaut
280 posti da sedersi, ideale per gruppi
Possibilità di prenotazione dal lunedì al giovedì
I numeri di telefono indicati qui sotto per le prenotazioni sono valabili unicamente dal 23 novembre 2023, dalle ore 10.
Le prenotazioni nei restauranti La Poya, Heidi e Hugo sono possibli soltanto dal lunedì al giovedì da 8 persone in più.
Grazie di inviarci prenotazioni per gruppi da 8 persone in più via email a info@montreuxnoel.com.
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Fonduta, crosta di formaggio, crosta di funghi, prosciutto affumicato, tavoletta d'insaccati del Pays d'Enhaut
280 posti da sedersi, ideale per gruppi
Possibilità di prenotazione dal lunedì al giovedì
Fondue tradizionale ma anche diverse specialità, p.es.:ai tartufi, alla pancetta arrostita e cipolle, ai pomodori. Zuppa del nonno e varie tavolette di carne freddo e formaggi
120 posti da sedersi, ideale per due o quattro persone
Possibilità di prenotazione da lunedì a giovedì
Nuova posizione sul lungolago, vicino al passaggio illuminato
Raclette (3 diversi formaggi), Rösti con Vacherin Mont d'or cotto al forno, tavoletta di insaccati, Raclette sul panino
90 posti da sedersi
Prenotazione possibile dal lunedì al giovedì
Pizze, Flammenkuchen, tè dei boscaioli e vin brulè
Self-service, senza prenotazione.
Vin brulé fatto con prodotti locali, tè caldo, pretzel
Prodotti e cucina vodese.
60 posti da sedersi, prenotazione consigliata
Cucina locale / specialità italiane, ostriche
Prenotazione consigliata
Specialità venatorie: fonduta viticoltore di caccia (su prenotazione), piatti da aperitivo, salsicce e carni da caccia, formaggi di montagna, vini regionali.
Organizzazione di aperitivi di fine anno.
Telefono +41 21 966 22 30 / www.eurotel-montreux.ch
Safran votre étape gourmande - 12 punti in Gault & Millau.
Prodotti locali e sapori regionali per un momento di condivisione del piacere gustativo, nel cuore di Montreux Noël.
Telefono +41 21 966 22 30 / www.eurotel-montreux.ch
Quest'inverno 2 tubi per fonduta sulla terrazza Safran!
La tradizione culinaria svizzera viene celebrata in una pentola per fonduta con la cremosa fonduta di formaggio Magnificient's di Carlo Crisci. Con Chasselas o Champagne.
La tenera fonduta di Modzetta - filetto di manzo marinato servito a volontà, una creazione della casa.
Sulla Piazza del Mercato coperta, take-away
Malakoffs fatti in casa (specialitä di formaggio) Cheese Hot Dog (salsiccia con formaggio di Bagne)
Sulla Piazza dei boscaioli, take-away
Diverse salsicce grigliate, patate fritte, fonduta servita nel panino